La revisión y redefinición de procesos operativos y comerciales, es una parte fundamental de la consultoría. Este proceso implica examinar detenidamente cómo se realizan las actividades de la unidad de negocio que estamos analizando, desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto final o servicio al cliente, así como todas las actividades relacionadas con la comercialización y venta de productos y servicios.
La gestión de la cadena de suministro o Supply Chain Management es clave para la consecución de una ventaja competitiva. La excelencia en los procesos de la cadena de valor reduce los costes operativos, agiliza la producción, enfoca la estrategia comercial y mejora la satisfacción del Cliente.